[ITALIE]: Triora, le village des sorcières

En juin dernier, je vous emmenais dans l’arrière pays ligure, et nous y retournons aujourd’hui dans le très singulier village de Triora, le pays des sorcières. C’est situé à 1h15 de Vintimiglia et le mieux est de passer par Taggia pour que la route soit plus belle. Sur la route, nous étions pratiquement seuls et le décor est magique: on voit des petits villages perdus flanqués en haut de collines, et depuis Triora, on a une vue imprenable sur  la vallée.









HISTOIRE: La chasse aux sorcières

Au milieu du XVIème siècle, l’Italie est frappée par un mouvement religieux radical ; on renforce les règles, on combat le protestantisme et le libéralisme, c’est le retour de l’inquisition et la discipline est de mise. La vallée où se trouve Triora, est une région où le climat est propice aux cultures, avec une terre bien fertile ; Or à partir de 1584 et pendant plusieurs années, le village souffre des mauvaises conditions climatiques et les récoltes sont très mauvaises. Afin de palier à ce problème, on va accuser les personnes marginales de pratiquer la sorcellerie. On les accuse de sucer le sang des nouveaux nés, de s’accoupler avec le diable ou encore de provoquer la famine. On compte environ 20 personnes arrêtées et torturées, principalement des femmes, mais on compte aussi un homme, des jeunes fille et un enfant. Beaucoup sont morts de par la torture, d’autres se sont suicidés ou sont morts en prison. On les a pendu par un pied, on leurs a brulé les pieds, on les a écartelé avec le chevalet, on les a privé de sommeil et bien d’autres pratiques complètement barjo pour leurs faire avouer les pires des crimes (assassinats, concoction de breuvages maléfiques…).Cela dura jusqu’en 1589.

Si tout cela vous a mis en appétit (rires…), je vous propose de découvrir des spécialités ligures.

BONNES ADRESSES: Déjeuner ligure

Nous avons pris l’apéro dans le bar « i Tüvi » sur la place principale, et ensuite nous avons déjeuné sous la tonnelle du restaurant situé juste à côté « L’Erba Gatta », l’un des seuls restaurants du village d’ailleurs. Cela signifie « l’herbe-aux-chats ». Nous avons mangé du brandacujun (une spécialité locale dont je vous parlais déjà ici), des raviolis à la tomate et à la viande et un gâteau à la noisette au « zabaione » (sabayon en français) qui est une sauce sucrée à base de jaune d’œuf, de sucre et de liqueur. Si vous aimez cela, il est possible d’acheter de la liqueur de sabayon à Triora. Avec 2 verres de vin, les deux plats, le dessert à partager et les deux couverts (vous verrez « coperto » inscrit sur votre addition, il s’agit d’une charge traditionnelle italienne pour les couverts et le pain qui se situe aux alentours de 2€/pax), nous en avons eu pour 29.50 au total.

L’Erba Gatta – Via Roma 6 – Triora – Page Facebook

















Enfin, avant de repartir de ce charmant village, n’oubliez pas de faire un saut à la boutique « La Strega di Triora » (La sorcière de Triora) où vous trouverez tous types de spécialités. On y trouve notamment des champignons, du fromage, des miels de pays, des confitures etc… Personnellement, j’ai beaucoup aimé le nom de certains confits ou sauces: par exemple le « Lacrime di Strega » (les larmes de sorcières) – un confit d’oignons, ou encore les gourmandises « Il Bacio della strega » (le baiser de la sorcière) et « le palle del diavolo » (les boules du diable » qui sont des biscuits classiques du coin à base de chocolat (au lait pour le premier, et plus fondant pour le second) et à base de noisette de Cortemilia, la meilleure du Piémont. Si vous approchez des fêtes de noël, alors je vous recommande le « Cubaita », une spécialité sucrée bien locale et incontournable sur les tables de noël peu importe la classe sociale. C’est à base de noisettes, de noix, d’amandes et de miel ; Les fruits secs sont enrobés de miel et disposés entre deux feuilles d’osti.

La Strega di Triora – Corso Italia 50 – Triora – Page Facebook

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Cette période médiévale de Chasse aux sorcières est pour moi une chose fascinante (bien que terrifiante à la fois). J’ai aimé l’ambiance bonne enfant présente aujourd’hui et c’était génial de pouvoir découvrir les petits clins d’œil de sorcières dissimulés un peu partout dans le village. Si vous visitez la Liguria, je vous recommande vivement ce petit village qui ne manque pas de charme. Et puis ça serait aussi l’occasion de visiter les villes de Dolceacqua ou d’Apricale tant que vous êtes là 😉

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Ne manquez pas la fête d’Halloween du 30 octobre au 1er Novembre 2016 ; Je vous fais une petite traduction du programme de cette année:

Dimanche 30 octobre:

A partir de 10h30: marché ensorcelé et inscriptions pour le concours « Embrasse le côté obscure »
De 11h à 15h: animation avec la danse des ombres
A partir de 18h: Visite guidée « Le Chemin des damnés »
A partir de 21h: Spectacle de feu
A partir de 22h: Concert Illunia

Lundi 31 Octobre:

A partir de 10h: le marché
A partir de 11h: Danse des ombres et laboratoire « Jack O’Lantern » (certainement pour la préparation des citrouilles)
A partir de 19h30: Parade et remise des prix pour le concours « Embrasse le côté obscure »
A partir de 22h: Concert des Datakill

Mardi 1 Novembre:

A partir de 10h: le marché
A partir de 10h30: laboratoire pour les enfants
A partir de 11h: petits et grands pourront assister au spectacle de « Dracula et le Magic Horror Show »
A partir de 15h: Remise des prix pour le concours « Jack O’Lantern »
A partir de 16h: Chasse à la citrouille pour tous
A partir de 17h30: Spectacle « Illusion » de Serana et Gaspar »

MAJ: En ligne le programme pour 2017 en cliquant ici

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Je vous laisse avec deux sites qui pourront vous aider à organiser votre séjour en Ligurie:

N’hésitez pas à me laisser un petit commentaire si vous avez apprécié la lecture de l’article, et à me suivre sur Facebook pour me soutenir et que je puisse continuer à vous proposer d’autres chouettes balades 🙂

Bienvenue aux nouveaux lecteurs, et merci aux fidèles qui continuent à me suivre!

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[ITALIE]: Promenade estivale dans l’arrière pays ligure

La frontière italienne près de Nice ne se résume pas à Vintimille et à son marché de contrefaçons. Non non ! Nous, nous avons préféré nous balader dans l’arrière pays, et plus précisément dans la Vallée de la Nervia pour y découvrir les petits bourgs médiévaux bien typiques de la Liguria. C’est parti pour Dolceacqua & Rocchetta Nervina.
Dolceacqua, sur les pas de Claude Monet
 

A 15-20 minutes de Vintimille se trouve le charmant village de Dolceacqua. Les ruines du château des Doria surplombe la ville et pour y accéder, vous passerez par de jolies ruelles en pierre où il est agréable de s’y promener, notamment en plein été pour trouver un peu de fraîcheur. Entre marchands d’art, restaurants et boutiques d’artisanat local, vous régalerez vos yeux et vos papilles. Vous passerez aussi forcément par le pont, surnommé le Pont Monet. En effet, après 15 jours passés sur la Riviera française en compagnie de Renoir en fin d’année 1883, Claude Monet découvre la Riviera italienne. Tellement fasciné par les lieux, il décide d’y retourner en janvier de l’année suivante et découvrit ainsi le bourg de Dolceacqua. Il y écrit alors: « … L’endroit est superbe, il y a un pont qui est un bijou de légèreté… ». C’est effectivement un endroit magnifique. 

Les spécialités du village sont l’huile d’olive, le vin rouge « Rossese di Dolceacqua » ou encore la brioche « Michetta » (qui se prononce miketta).

Bon plan: Spot Wifi gratuit sur la Place Garibaldi

La légende de la Michetta

L’histoire de cette brioche remonte au Moyen Âge vers l’an 1300 lors du règne de la famille tyrannique des Doria dans le château. A cette sombre époque, on appliquait encore le « Jus Primae Noctis » aussi appelé « Le droit de cuissage » ou encore « Le droit de jambage » qui autorise le seigneur à avoir des relations sexuelles avec l’épouse de son vassal pendant leur nuit de noces (glauque…).
Le seigneur Doria avait jeté son dévolu sur une jeune fille de 19 ans dénommée Lucrezia. Elle-même était fiancée à un homme et tous deux étaient très amoureux. Refusant de subir cette humiliante tradition, ils tentèrent de se marier en cachette mais ont été découverts par les gardes. Lucrezia fut emmenée au château où elle essaya de se jeter par la fenêtre du donjon. Pour la punir de ses affronts, elle fût emprisonnée dans une cellule humide du cachot où le seigneur la laissa mourir de faim et de soif. Après la mort de la jeune femme, le fiancé fou de rage alla trouver les habitants du village qui tous ensemble se dirigèrent vers le château. Après être entrés, ils trouvèrent la chambre du seigneur et menacé d’un couteau sous la gorge, il fut contrait de signer une loi pour abolir ce droit de cuissage. Malgré la réussite de cette opération, le peuple pleura la mort de Lucrezia et les femmes du village décidèrent de créer une douceur en sa mémoire: la Michetta, avec une forme suggestive de vagin. Depuis cette légende, chaque 16 août, se fête à Dolceacqua la Fête de la Michetta.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

Rocchetta Nervina,eau cristalline 
& déjeuner gargantuesque 

8 minutes au nord de Dolceacqua, se trouve Rocchetta Nervina qui compte seulement 275 habitants. Le village, construit autour du torrent Barbaira, est célèbre pour ses activités de canyoning et son eau cristalline. C’est ici que nous nous sommes arrêtés pour manger le midi dans un restaurant bien typique qui s’appelle « Gentile » ; Le ton est donné ! Les menus ne sont pas chers et les portions sont généreuses: Benvenuto in Italia ! Nous avons goûté des pâtes aux cèpes, un brandacujun (une sorte de brandade de morue avec une purée aillée), une assiette de spécialités avec poivron farcis, tourte aux épinards, asperge feuilletée avec de la pancetta, tourte au fromage et poivrons à l’huile, une salade « tagliata » de boeufs au parmesan, un gratin de gnocchis aux 3 fromages et enfin pour nous achever, un tiramisu, une coupe de fruits sans oublier le petit limoncello pour bien faire passer. Autant vous dire qu’avant d’aller visiter le village, nous nous sommes écroulés sur un banc près de l’eau pour faire une bonne sieste.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Notre Bucket List spéciale voyages regorge d’autres destinations italiennes à visiter. Et comme c’est un pays que nous adorons tous les deux, je vais certainement revenir très bientôt avec d’autres petits coins de paradis à vous faire découvrir. Alors je vous dis « A presto miei amici ».

[ITALIE]: Chiavari, une agréable étape près des Cinq Terres

En Août dernier, nous étions allons visiter les Cinqueterre pendant un long week end de trois jours. Nous avions opté pour un hôtel en dehors des Cinq Terres car l’endroit est très fréquenté et difficilement accessible en voiture. Généralement, on s’y balade à pieds ou en train. Nous avons donc logé dans la jolie ville de Chiavari à l’hôtel Monte Rosa qui jouit d’une excellente localisation, en plein centre historique et à proximité de la gare centrale.
Hôtel Monte Rosa:
Site de l’hôtel: http://www.hotelmonterosa.it/

L’hôtel nous a coûté environ 400€ pour 3 nuits avec le parking sécurisé et petits déjeuners compris. Les PTDJ étaient vraiment très bons & copieux & l’accès à la piscine et au jacuzzi ont largement contribué à la réussite de notre séjour. La décoration dans la chambre était un peu vieillotte mais était tout de même agréable. Nous n’avons eu aucun bruit lors de notre séjour et le personnel a été plein de conseils et nous a prodigué un excellent accueil.

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Pour rejoindre les Cinq Terre: 
Ne vous embêtez pas, laissez la voiture à l’hôtel et prenez le train à la gare centrale de Chiavari. Il faut compter 4€ pour aller jusqu’à Monterosso (le village le plus proche) et le trajet dure environ 35 minutes. Attention aux trains express qui vous emmèneront jusqu’à la Spezia sans s’arrêter par les villages de Cinqueterre (Ca sent le vécu n’est-ce pas ?). En plus d’avoir du repayer un ticket retour, on a eu une amende :/
Chiavari, une ville typique & préservée du tourisme de masse:

Bien sûr les petits villages colorés et perchés des Cinq Terres en font rêver plus d’un mais malheureusement ces endroits ont été surexploités et souffrent du tourisme de masse. A Chiavari, nous avions à la fois le côté pittoresque, les jolies couleurs génoises ainsi que le bord de mer, et puis THE détail mais pas des moindres: c’était plein d’italiens… eh oui, pas de touristes en vue: le bonheur! Nous avions fait pratiquement tous nos repas à Chiavari, et nous avons remarqué la grosse différence de prix avec les tarifs pratiqués dans les villages. Le centre historique est très agréable à visiter et tout se fait facilement à pied. Nous avons aussi profité du marché alimentaire du vendredi sur la Piazza Mazzini face à l’ancien palais de justice de style médiéval.

Chiavari en images…

 

 

 

 

 

 

Pour les bonnes adresses gourmandes, il vous faudra attendre le prochain épisode ! Restez attentifs

Les Cinqueterre en août… on oublie !

Comme chaque année, l’été est pour moi la saison la plus busy, ce qui me laisse très peu de place pour les week-end & mon blog. Je n’ai pas fait grand chose à part profiter de mes journées OFF pour me balader chez moi sur la Côte d’Azur, et un peu en Italie, profiter de la mer, des feux d’artifices, des bbq chez les copains et les bonnes glaces italiennes 🙂
J’ai quand même eu 3 jours le mois dernier, ce qui m’a permis de pousser la balade un peu plus loin. J’ai été dans les Cinq Terre avec mon amoureux pour un long week-end. Ça faisait longtemps que j’avais envie d’y aller, et c’est enfin chose faîte !
Le parc national des Cinqueterre se trouve en Liguria, à la frontière avec la Toscane, et se compose de 5 villages accessibles en train et bateau (à l’exception de Corniglia). Niveau météo, nous n’avons pas eu à nous plaindre, aucun nuage pendant 3 jours, et des températures avoisinant les 30°C. En revanche, nous avons transpiré ! haha
Nous avons regretté le côté HYPRA touristique par contre… En y allant du 29 au 31 août, on s’était dit que les touristes seraient déjà repartis… que nenni ! Beaucoup de monde, des plages archi-bondées, des grues, du béton… on est loin de la carte postale. Et puis l’impression d’être pris pour des vaches à lait n’a pas arrangé l’affaire… Les resto sont hors de prix, le service est minable la plupart du temps, c’est l’usine quoi… le prix du bateau est également prohibitif, quant aux 7.5€ d’accès pour pouvoir suivre le sentier littoral… c’est juste une grosse blague ! C’est dommage, ça a un peu cassé notre enthousiasme, et nous étions chaque fois contents de rentrer à l’hôtel. Au passage, nous avions pris l’hôtel en dehors des Cinqueterre, à Chiavari, et nous avons A-DO-RE, ça a littéralement sauvé notre séjour. Je vous en reparlerai plus tard.
Les villages que nous avons préféré sont Monterosso & Riomaggiore.
Deux bonnes adresses à retenir:
Monterosso
L’enoteca da Eliseo : mon avis sur Yelp
Riomaggiore
Vertical Bar : mon avis sur Yelp
D’autres bonnes adresses à partager ?

San Remo in Italia

L’avantage d’habiter sur la Côte d’Azur est que je peux me rendre à la frontière italienne juste pour la journée. Aujourd’hui, je vous emmène dans la jolie ville de San Remo…
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Nous commençons la journée par « il mercatto Annonario » (le marché couvert)
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Au programme:
Tomates séchées…
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… miel, truffes noires, pesto…
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… parmesan …
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… jambons et gressins …
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… focaccia aux olives
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euuuh oui on a vraiment fait le plein.. hahaha
Mais bon les prix sont vraiment moins chers que chez nous.. Pour 55€ nous avons acheté: des poivrons, de la salade, des tomates séchées, des prunes noires, des tomates coeur de boeuf, 10kg de tomates allongées, des oignons blancs, des haricots, des piments, des pêches plates, des courgettes, de la pastèque, de l’huile d’olive, des petites olives, des grosses olives, des pignons, une botte de basilic frais, du céleri et des poires !!
Les produits sont de très bonne qualité, et on n’a vu aucun produit d’Espagne.. ça fait du bien ! A notre prochaine escapade, nous irons voir les petits pêcheurs locaux.
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Après avoir vu toutes ces merveilles, il est temps de passer à table!
C’est bien sûr inconcevable de déjeuner dans un « attrape touristes » où tu te feras emmerd** toutes les 5 minutes par les vendeurs de contrefaçons (eh oui, rien ne les arrête). Nous avons donc établi notre cantine loin de tout ça, dans une petite ruelle très tranquille. A première vue, ce restaurant ne paye pas de mine, pour le coup, on dirait vraiment une cantine.. Il s’agit d’une cuisine très familiale, donc simple mais avec des produits très frais, assez diététiques et très peu chers. Pour les amateurs de pizza, passez votre chemin, vous n’en trouverez pas ici !
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Notre choix s’est porté sur:
Gnocchi al pesto avec basilic frais et haricots verts
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Tagliolini con pomodoro fresco e pesto
(pâtes à la tomate fraîche et pesto)
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Spaghetti gamberi e vongole
(spaghett’ crevettes et palourdes)
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Et une escalope milanaise
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Un total de 47€ pour 3 personnes 🙂
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Continuons la balade…
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Bin oui, vous ne pensez pas que j’allais oublier mon dessert !
J’ai décidé de le prendre dans l’une des meilleures « Gelateria » de la ville
(le glacier Lollipop)
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Le principe est assez sympa, vous choisissez la taille du pot, et vous pouvez choisir plusieurs goûts sans que le prix ne change. ça donne:
2€: 1-2 goûts
3€: 2-3 goûts
4€: 3-4 goûts
Moi j’ai pris le plus petit, et j’ai choisi « Panna Semifredda » et « Liquirizia ». Pour le premier, il s’agit d’une glace-crême-chantilly, et le deuxième c’est la réglisse (qui ceci dit a un goût étrange de café par moment). C’était vraiment bon 🙂
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Petite séance Shopping chez Kiko (le Séphora italien) situé « via Giacomo Matteotti » qui propose des produits vraiment originaux!! J’ai acheté deux fards à paupières bicolores à 5.90€. Je me suis retenue de pas acheter un vernis, ils ont vraiment un choix immense de couleurs, pour seulement 2.90€ ! Enfin heureusement pour moi, ils viennent d’ouvrir une boutique KIKO sur la Côte d’Azur, donc rien ne m’empêche d’y retourner 🙂
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D’ailleurs pour le shopping, je recommande aussi la boutique « Magia » (via Palazzo) si vous cherchez des chaussures. Les prix varient de 10€ à 30€ et c’est de très bonne qualité! (j’avais acheté une paire de bottes à 20€ qui a tenu 4ans!)
Pour terminer la journée, nous décidons de visiter le village perché de « Bussana Vecchia » qui appartient aussi à la ville de San Remo et qui se trouve à seulement quelques kilomètres à la sortie du centre ville.
Ce village a été détruit en 1887 par un terrible tremblement de terre, et a été totalement abandonné pendant presque un siècle. C’est à partir des années 60 que des artistes ont décidé de s’y installer, et de donner une nouvelle vie à ce village pittoresque. A l’entrée du village, on peut lire sur le panneau « village médiévale, artistique et artisanale ».. Je ne suis absolument pas déçue! Sur la Côte d’Azur, ce ne sont pas les villages perchés qui manquent, mais c’est la première fois que je ressens une atmosphère aussi particulière.. j’avais à la fois l’impression d’être au Moyen Age, et d’être dans un village d’étudiants en art. Au cours de la balade, on se rend vite compte que c’est en fait un grand terrain de jeux pour les artistes. On y croise plein de galeries d’art, de petits restau originaux, de décorations de rue (bougies, cintres décorés de rubans, céramiques), une cafetière italienne accrochée au mur en guise de cendrier ou un seau en guise de poubelle, une exposition dans la vieille église qui ressemble plutôt à une grotte avec un air de musique classique, quelqu’un qui s’entraîne à faire des claquettes, une église complètement détruite où les pigeons se sont installés… c’est totalement irréel !
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 Ce fut une très belle balade !
La prochaine fois, nous irons visiter Triora, le village des sorcières.