She’s cake: le paradis du cheesecake

De passage à Paris pour une petite semaine, il était impensable de ne pas tester ce royaume de la gourmandise dédié au fameux cheesecake new-yorkais. Sephora, la pâtissière en chef de cette jolie boutique a tout compris aux dernières tendances gastronomiques. Elle décline le gâteau au fromage de toutes les façons possibles, aussi bien sucrées que salées. Sur place, nous avons testé deux classiques: un à la fraise et un à la framboise. Mais la dégustation ne s’est pas arrêtée là: j’en ai pris 3 autres à emporter pour faire goûter à mes amis: un au crunch, un à la fraise tagada et de nouveau un à la framboise (vous l’avez compris, c’est mon pêché mignon). Quoi qu’il en soit, le prix du meilleur cheesecake revient à « Absolutly Tagada » ! Juste un délice…

Vous connaissez cette boutique ? Quels sont les cheesecakes que vous recommandez ? Avez-vous testé les cheesecakes salés ?

She’s Cake by Sephora
20 avenue Ledru-Rollin
75012 Paris

Site Internet: http://www.shescake.fr/