cuisine japonaise

Les feuilles commencent à rougir au Japon… le Momiji arrive les amis (et Noël…

Aujourd’hui, je vous propose ma recette des nouilles sautées version japonaise. Pour les nouilles,…

Cet été à Kyoto aura été vraiment chaud et lourd: c’est pourquoi je vous…

Très faible en calories, riche en antioxydants, fibres et potassium, croquant et rafraîchissant, qui…

Ces derniers jours, il fait particulièrement chaud à Kyoto… On est à 30-32°C chaque…

Grâce à son mélange d’influences, la cuisine d’Okinawa est riche en goûts. On retrouve…

Pour commencer cette nouvelle année, je vous propose une recette qui n’a rien à…

Valentine’s Day Depuis 1958, on fête aussi la St Valentin au Japon. Mais la…

J’ai testé aujourd’hui une nouvelle recette: la « Poteto Sarada » soit « Salade de pommes de…